【摘 要】
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以平菇新科108为材料,选用4种不同直径的玉米芯发酵料进行栽培。结果表明,使用直径0.2 m~0.5 m和0.5 cm~1.5 m的玉米芯,发酵温度较高,栽培成功率均高于95%,平菇菌丝生长快,生物学效率超过110%;直径1.5 cm~2.5 cm和2.5 cm~3.5 cm的玉米芯,发酵堆体温度较低,栽培成功率分别降至81.11%和61.11%,且菌丝生长相对缓慢,生物学效率仅为87.27%和76.36%。综合考虑选用直径0.2 cm~1.5 cm的玉米芯发酵料栽培平菇较好。
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以平菇新科108为材料,选用4种不同直径的玉米芯发酵料进行栽培。结果表明,使用直径0.2 m~0.5 m和0.5 cm~1.5 m的玉米芯,发酵温度较高,栽培成功率均高于95%,平菇菌丝生长快,生物学效率超过110%;直径1.5 cm~2.5 cm和2.5 cm~3.5 cm的玉米芯,发酵堆体温度较低,栽培成功率分别降至81.11%和61.11%,且菌丝生长相对缓慢,生物学效率仅为87.27%和76.36%。综合考虑选用直径0.2 cm~1.5 cm的玉米芯发酵料栽培平菇较好。
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