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摘要:黑龙江省海伦市是典型的农业大市,农作物总播种面积31.01万hm2左右,主要种植的农作物有玉米、大豆、水稻、马铃薯、杂粮杂豆、中草药及各种经济作物等,其中经济作物种植面积20万亩以上,主要有番茄、茄子、辣椒、白菜、甘蓝及叶菜类蔬菜等,近年来随着种植业结构调整力度的加大,为了提高作物的附加值,增加经济效益,甘蓝的生产日益兴起,面积在逐年加大,种植甘蓝不仅效益好,甘蓝可以增强机体免疫力,含有大量的维生素C、维生素E和维生素B,常吃甘蓝可保护和修复胃粘膜,可以促进胃部细胞的活跃旺盛,降低病变。但年来生产中甘蓝种植农艺粗放、种植标准不一致,生产机械化水平低,也制约着我市蔬菜产业的发展。我们通过甘蓝露地栽培机械化生产技术的研究,从甘蓝育苗、耕整地、施肥、移栽、田间管理、收获等环节的机械化生产技术,为甘蓝的生产创造良好的机械化生产条件,能够确保甘蓝栽植密度,保障甘蓝产量,通过机械化生产,可节省劳动用工成本65%~70%,具有较好的节本省工及增产增收效果。主要生产技术环节如下:
关键词:甘蓝;露地高产;机械化栽培
1 机械化整地技术
(1)地块准备。选择地块平整、肥力均匀、坚实度好、旱能灌、涝能排、无前茬除草剂药害的地块
(2)整地起垄。建议秋季深松整地,深松深度30cm以上,打破犁底层,改善土壤结构,做到翻耙起垄镇压连续作业,起垄规格65cm垄,保证起垄笔直,垄形整齐。
2 集约化育苗技术
2.1 种子选择
在适宜当地露地种植的甘蓝品种中综合选择耐抽薹、丰产性好、结球相对紧实、开展度小、短缩茎较长、不宜裂球的甘蓝品种作为主栽品种,保证种子纯度及发芽率。
2.2 播期选择
按照种植甘蓝品种要求及拟定移栽日期倒推播种日期,适当早播。
2.3 培育壮苗
(1)营养土的配制:育苗的土壤要求养分要全面,土壤的酸碱度在5.5~7.5之间适宜,有机质含量为土壤里含有机质2.5~3.0g/kg,含有有效磷20~40 mg,速效钾100~140mg,碱解氮120~150 mg,土壤疏松透气,保水保肥性能良好。选择近3年未种过十字花科作物的肥沃大田土2份与经过无害化处理的有机肥2比1的混合配比,每1m3加氮磷钾比例为15∶15∶15的三元复合肥1kg(粉碎后混拌均匀,以防止烧苗),有条件的也可以购买成品蔬菜育苗基质。
(2)装盘:把配制好的营养土均匀铺于播种床上,厚度10 cm,或装入营养钵、穴盘中。上再铺上配制好的药土,药土用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按照1∶1的比例混合使用;播种后选药土覆盖在种子上。,注意防止甘蓝立枯病、青枯病并做好苗床管理。当秧苗达到4叶1心,全株高15cm左右,整齐度好,土坨紧实,植株粗壮时即可进行露地移栽
3 机械化移栽技术
(1)栽期选择:在保证气温及地温的前提下,根据品种特性及市场需求,合理安排茬口。选用早、中熟品种,初春育苗,春栽夏收。
(2)移栽设备选择:一种是65cm垄覆膜移栽,采用吊杯式移栽机,有助于增温保墒。一种是不覆膜平垄移栽,采用链夹式移栽机,作业效率较高。移栽、田间管理、收获环节农机作业过程中,在统一动力设备的基础上,选配北斗卫星自动驾驶系统,保证农作物之间的行间距准确,降低人工驾驶技术需求的同时大幅度提升作业质量和效率,收获、管理过程中保证轮胎压在移栽时拖拉机轮辙上,不压菜、不伤菜。
(3)作业质量要求:平均漏苗率≤3.5%,平均裸根率≤3.5%,平均埋苗率≤3.5%,栽植秧苗合格率≥95%,安装北斗卫星自动驾驶系统后,每百米偏移距离≤2.5cm。
(4)病虫害防治技术
我市种植甘蓝,在生长期间常常发生的病虫害有甘蓝霜霉病、甘蓝根腐病、甘蓝软腐病、甘蓝病毒病等,虫害有蚜虫、菜青虫、小菜蛾、甘蓝夜蛾、地蛆等。甘蓝发生病虫害为影响品质、降低产量,必须及时防治。
4 机械化收获技术
(1)甘蓝收获前,准备甘蓝收获运输专用筐(平均装载甘蓝40kg左右)、专用辅助割刀,作业前人工收获开辟作 业通道,循环成圈作业或往复循环作业。
(2)采用甘蓝收获机进行甘蓝收獲时,要选用适宜长度的输送带,调整圆盘切割器至适宜高度,保证既不切碎 甘蓝球体,又不铲土,平均每台收获机配备4~6人进行切割外包叶及筛选作业。
(3)作业质量应达到甘蓝破损率≤3%,收获效率≥5000株/h。
参考文献
[1] 戴忠良,潘永飞,王建华,等.结球甘蓝寒玉158露地越冬栽培技术[J].长江蔬菜,2008(7):31-32.
[2] 秦文斌,戴忠良,潘永飞,等.露地越冬甘蓝寒玉21的选育及高产高效栽培技术[J].江苏农业科学,2010(5):156-157.
[3] 张小梅.早甘蓝高产栽培技术[J].农学学报,2009(8):41-42.
关键词:甘蓝;露地高产;机械化栽培
1 机械化整地技术
(1)地块准备。选择地块平整、肥力均匀、坚实度好、旱能灌、涝能排、无前茬除草剂药害的地块
(2)整地起垄。建议秋季深松整地,深松深度30cm以上,打破犁底层,改善土壤结构,做到翻耙起垄镇压连续作业,起垄规格65cm垄,保证起垄笔直,垄形整齐。
2 集约化育苗技术
2.1 种子选择
在适宜当地露地种植的甘蓝品种中综合选择耐抽薹、丰产性好、结球相对紧实、开展度小、短缩茎较长、不宜裂球的甘蓝品种作为主栽品种,保证种子纯度及发芽率。
2.2 播期选择
按照种植甘蓝品种要求及拟定移栽日期倒推播种日期,适当早播。
2.3 培育壮苗
(1)营养土的配制:育苗的土壤要求养分要全面,土壤的酸碱度在5.5~7.5之间适宜,有机质含量为土壤里含有机质2.5~3.0g/kg,含有有效磷20~40 mg,速效钾100~140mg,碱解氮120~150 mg,土壤疏松透气,保水保肥性能良好。选择近3年未种过十字花科作物的肥沃大田土2份与经过无害化处理的有机肥2比1的混合配比,每1m3加氮磷钾比例为15∶15∶15的三元复合肥1kg(粉碎后混拌均匀,以防止烧苗),有条件的也可以购买成品蔬菜育苗基质。
(2)装盘:把配制好的营养土均匀铺于播种床上,厚度10 cm,或装入营养钵、穴盘中。上再铺上配制好的药土,药土用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按照1∶1的比例混合使用;播种后选药土覆盖在种子上。,注意防止甘蓝立枯病、青枯病并做好苗床管理。当秧苗达到4叶1心,全株高15cm左右,整齐度好,土坨紧实,植株粗壮时即可进行露地移栽
3 机械化移栽技术
(1)栽期选择:在保证气温及地温的前提下,根据品种特性及市场需求,合理安排茬口。选用早、中熟品种,初春育苗,春栽夏收。
(2)移栽设备选择:一种是65cm垄覆膜移栽,采用吊杯式移栽机,有助于增温保墒。一种是不覆膜平垄移栽,采用链夹式移栽机,作业效率较高。移栽、田间管理、收获环节农机作业过程中,在统一动力设备的基础上,选配北斗卫星自动驾驶系统,保证农作物之间的行间距准确,降低人工驾驶技术需求的同时大幅度提升作业质量和效率,收获、管理过程中保证轮胎压在移栽时拖拉机轮辙上,不压菜、不伤菜。
(3)作业质量要求:平均漏苗率≤3.5%,平均裸根率≤3.5%,平均埋苗率≤3.5%,栽植秧苗合格率≥95%,安装北斗卫星自动驾驶系统后,每百米偏移距离≤2.5cm。
(4)病虫害防治技术
我市种植甘蓝,在生长期间常常发生的病虫害有甘蓝霜霉病、甘蓝根腐病、甘蓝软腐病、甘蓝病毒病等,虫害有蚜虫、菜青虫、小菜蛾、甘蓝夜蛾、地蛆等。甘蓝发生病虫害为影响品质、降低产量,必须及时防治。
4 机械化收获技术
(1)甘蓝收获前,准备甘蓝收获运输专用筐(平均装载甘蓝40kg左右)、专用辅助割刀,作业前人工收获开辟作 业通道,循环成圈作业或往复循环作业。
(2)采用甘蓝收获机进行甘蓝收獲时,要选用适宜长度的输送带,调整圆盘切割器至适宜高度,保证既不切碎 甘蓝球体,又不铲土,平均每台收获机配备4~6人进行切割外包叶及筛选作业。
(3)作业质量应达到甘蓝破损率≤3%,收获效率≥5000株/h。
参考文献
[1] 戴忠良,潘永飞,王建华,等.结球甘蓝寒玉158露地越冬栽培技术[J].长江蔬菜,2008(7):31-32.
[2] 秦文斌,戴忠良,潘永飞,等.露地越冬甘蓝寒玉21的选育及高产高效栽培技术[J].江苏农业科学,2010(5):156-157.
[3] 张小梅.早甘蓝高产栽培技术[J].农学学报,2009(8):41-42.