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摘 要 厚朴为木兰科落叶乔木药用经济树种，是我国名贵三木（杜仲、厚朴、黄柏）树皮药用树种之一。本文通过从我市厚朴生产现状、经济及社会效益分析、采用标准化栽培管理和采收技术三方面着手，阐述其产业化发展。农民种植厚朴，平均每亩每年747元。其后长期永续利用，效益更明显。
关键词 浅谈；厚朴；生产；效益
中图分类号 S567 文献标识码 A 文章编号 1673-9671-（2013）011-0218-01
厚朴属木兰科落叶乔木药用经济树种，树皮、花、种子均可入药，是我国名贵三木（杜仲、厚朴、黄柏）树皮药用树种之一。厚朴为木兰科落叶乔木，又名川朴、油朴，厚朴的药用部分为其树皮，根皮及花，有温中、下气、燥湿、消痰等作用，主治胸腹痞满胀痛，血淤气滞，呕吐泻痢，痰饮咳喘等症，花果入药有理气、温中化湿的作用。因此，种植厚朴是丘陵、山区农户创收致富的一条重要门路。
1 永州市厚朴生产现状
永州市2005年时有厚朴面积77362.5亩，其中高度集约经营占23.4%，一般经营占75.2%。产前期占64.7%。据调查，江华湘江乡田冲村石岩脚组，种植厚朴4000余亩，人平达27.6亩。2010年全组仅厚朴一项人均收入3000元以上。道县洪塘营乡也把种植厚朴作为山区产业结构调整的重点来抓，从2003年起，每年以5000亩的速度发展，目前全乡已发展厚朴9万余亩，2009年全乡产厚朴（干皮）150余吨，2010年达到200余吨，产值达3000多万元。该乡楠竹坪村3组盘永成种植厚朴800余亩，加上厚朴育苗和采种等年收入在50万元以上。2010年厚朴市场统货价达到每公斤12元（即根皮、杆皮和枝皮混合），市场仍供不应求。据江华林业部门测算，每亩12年生厚朴（每亩种167株）可剥皮326.16公斤。按此价格计算，种植厚朴仅剥皮一项亩产值可达3914元。
2 经济、社会效益分析
2.1 经济效益分析
1）种植厚朴成材林每亩需要种苗167株，苗木单价0.35元-0.8元/株，种苗平均成本为0.5元/株，则每亩需种苗成本167×0.5=83.5元。
2）管护费（看管等）平均每亩每年按100元，19年计1900元。
3）土地租金每亩按120元计，19年投入为2280元。
4）肥水投入按每株0.5元，167株×0.5元每株，计83.5元，19年投入为1586.5元。
以上几项的合计投入为：5850元。
5）经济收益：15年后一亩厚朴成林167株、每株剥干皮5公斤（包括桐朴、蔸朴、根朴、块平）、亩产干皮835公斤，按单价12元/公斤计算，产值10020元，效益可观，3～4年后可再次环状剥皮创收，其产值同上（10020元），列减成本5850元，纯利润14190元，平均每亩每年747元。其后长期永续利用，效益更明显。若间作大豆、绿豆、豇豆、蚕豆、豌豆等豆科作物，既可以耕代抚，还可增加收入，效益更大。
2.2 生态效益分析
林业既是一种产业，又是一项公益事业，不仅具有经济和社会效益，还具有生态效益。厚朴的种植、提高了森林覆盖率，森林是生态建设的主体，发展林业产业，具有涵养水源、固土保肥、固碳制氧、保护生物多样性、净化环境等生态效益。
3 采取标准化的繁殖、栽培管理和采收技术。
3.1 林地规划
根据造林地实际情况，做好防火界规划，原则上以山脊分水线为界，设置生物防火林带。
3.2 整地
砍杂清山后挖山整地。坡度在15度以下的山场搞全垦。坡度在16～25度的搞水平带状条垦，25度以上的搞穴垦。全垦、条垦深20～25厘米，挖掉草蔸、树蔸和石块，打碎土块。按株行距2米×2米（即167株/亩）的密度挖树穴，穴长、宽、深为70厘米×70厘米×40厘米，并将表土、底土分别堆放。
3.3 造林
植树时每穴施腐熟农家肥一担或枯饼肥1～1.5公斤，先将肥与底土拌匀后填入穴底约10～15厘米，再将树苗入穴，舒展根系后再把拌肥的底土、表土填入和压实，最后盖一层松土，以高出地面10厘米为限。苗木入土深度比在圃地时深3～4厘米，栽植后应浇定根水。
3.4 抚育管理
幼林在头5年生长较慢，第6年加快。故在头5年内，每年的4～5月和8月下旬至9月要进行2次松土除草和追肥。此外，为加速幼林生长，凡全垦和条垦的林地应农林间作，间种大豆、绿豆、豇豆、蚕豆、豌豆等豆科作物，既可以耕代抚，增加收入，又可使豆科作物的根瘤菌为林地固氮增肥。每年作物收获时割秆留根为林地增肥。
3.5 采收与加工
1）收获：一般在栽后15年左右即可开始收获，3～4年后可再次环状剥皮，在夏至前后剥皮容易剥落。方法：主要是砍树剥皮按40-60厘米长度环剥干皮和枝皮，不进行林木更新的可挖根剥皮，然后3-5段重叠卷成筒运回加工。
2）加工：先用沸水煮软后取出，直立放屋内或木桶中，覆盖棉絮、麻袋使之发汗，待皮内侧或横断面都变成紫褐色或棕褐色，将每段树皮卷成双筒用竹篾扎紧，削齐两段暴晒干燥即成，小根皮和枝皮晒干即可。
3）花的采收与加工：栽植后5—8年开始开花，待花将开放时采回花蕾，先蒸10分钟，取出铺开晒干或烘干。
参考文献
[1]叶功富等.凹叶厚朴材药两用林栽培试验及经营管理技术[J].福州：福建林学院学报，2003，02.
[2]王承南，何方，杨志玲等.厚朴丰产栽培技术的研究[J].长沙：经济林研究，1998，01.
[3]周斌华.山区厚朴栽培及采收、加工技术探析[J].南昌：江西广播电视大学学报，2008，01.
[4]胡凤莲.厚朴的栽培管理技术及应用[J].西安：陕西农业科学，2012，04.
作者简介
曾松青，副研究员，主要从事林木良种选育、丰产栽培。
关键词 浅谈；厚朴；生产；效益
中图分类号 S567 文献标识码 A 文章编号 1673-9671-（2013）011-0218-01
厚朴属木兰科落叶乔木药用经济树种，树皮、花、种子均可入药，是我国名贵三木（杜仲、厚朴、黄柏）树皮药用树种之一。厚朴为木兰科落叶乔木，又名川朴、油朴，厚朴的药用部分为其树皮，根皮及花，有温中、下气、燥湿、消痰等作用，主治胸腹痞满胀痛，血淤气滞，呕吐泻痢，痰饮咳喘等症，花果入药有理气、温中化湿的作用。因此，种植厚朴是丘陵、山区农户创收致富的一条重要门路。
1 永州市厚朴生产现状
永州市2005年时有厚朴面积77362.5亩，其中高度集约经营占23.4%，一般经营占75.2%。产前期占64.7%。据调查，江华湘江乡田冲村石岩脚组，种植厚朴4000余亩，人平达27.6亩。2010年全组仅厚朴一项人均收入3000元以上。道县洪塘营乡也把种植厚朴作为山区产业结构调整的重点来抓，从2003年起，每年以5000亩的速度发展，目前全乡已发展厚朴9万余亩，2009年全乡产厚朴（干皮）150余吨，2010年达到200余吨，产值达3000多万元。该乡楠竹坪村3组盘永成种植厚朴800余亩，加上厚朴育苗和采种等年收入在50万元以上。2010年厚朴市场统货价达到每公斤12元（即根皮、杆皮和枝皮混合），市场仍供不应求。据江华林业部门测算，每亩12年生厚朴（每亩种167株）可剥皮326.16公斤。按此价格计算，种植厚朴仅剥皮一项亩产值可达3914元。
2 经济、社会效益分析
2.1 经济效益分析
1）种植厚朴成材林每亩需要种苗167株，苗木单价0.35元-0.8元/株，种苗平均成本为0.5元/株，则每亩需种苗成本167×0.5=83.5元。
2）管护费（看管等）平均每亩每年按100元，19年计1900元。
3）土地租金每亩按120元计，19年投入为2280元。
4）肥水投入按每株0.5元，167株×0.5元每株，计83.5元，19年投入为1586.5元。
以上几项的合计投入为：5850元。
5）经济收益：15年后一亩厚朴成林167株、每株剥干皮5公斤（包括桐朴、蔸朴、根朴、块平）、亩产干皮835公斤，按单价12元/公斤计算，产值10020元，效益可观，3～4年后可再次环状剥皮创收，其产值同上（10020元），列减成本5850元，纯利润14190元，平均每亩每年747元。其后长期永续利用，效益更明显。若间作大豆、绿豆、豇豆、蚕豆、豌豆等豆科作物，既可以耕代抚，还可增加收入，效益更大。
2.2 生态效益分析
林业既是一种产业，又是一项公益事业，不仅具有经济和社会效益，还具有生态效益。厚朴的种植、提高了森林覆盖率，森林是生态建设的主体，发展林业产业，具有涵养水源、固土保肥、固碳制氧、保护生物多样性、净化环境等生态效益。
3 采取标准化的繁殖、栽培管理和采收技术。
3.1 林地规划
根据造林地实际情况，做好防火界规划，原则上以山脊分水线为界，设置生物防火林带。
3.2 整地
砍杂清山后挖山整地。坡度在15度以下的山场搞全垦。坡度在16～25度的搞水平带状条垦，25度以上的搞穴垦。全垦、条垦深20～25厘米，挖掉草蔸、树蔸和石块，打碎土块。按株行距2米×2米（即167株/亩）的密度挖树穴，穴长、宽、深为70厘米×70厘米×40厘米，并将表土、底土分别堆放。
3.3 造林
植树时每穴施腐熟农家肥一担或枯饼肥1～1.5公斤，先将肥与底土拌匀后填入穴底约10～15厘米，再将树苗入穴，舒展根系后再把拌肥的底土、表土填入和压实，最后盖一层松土，以高出地面10厘米为限。苗木入土深度比在圃地时深3～4厘米，栽植后应浇定根水。
3.4 抚育管理
幼林在头5年生长较慢，第6年加快。故在头5年内，每年的4～5月和8月下旬至9月要进行2次松土除草和追肥。此外，为加速幼林生长，凡全垦和条垦的林地应农林间作，间种大豆、绿豆、豇豆、蚕豆、豌豆等豆科作物，既可以耕代抚，增加收入，又可使豆科作物的根瘤菌为林地固氮增肥。每年作物收获时割秆留根为林地增肥。
3.5 采收与加工
1）收获：一般在栽后15年左右即可开始收获，3～4年后可再次环状剥皮，在夏至前后剥皮容易剥落。方法：主要是砍树剥皮按40-60厘米长度环剥干皮和枝皮，不进行林木更新的可挖根剥皮，然后3-5段重叠卷成筒运回加工。
2）加工：先用沸水煮软后取出，直立放屋内或木桶中，覆盖棉絮、麻袋使之发汗，待皮内侧或横断面都变成紫褐色或棕褐色，将每段树皮卷成双筒用竹篾扎紧，削齐两段暴晒干燥即成，小根皮和枝皮晒干即可。
3）花的采收与加工：栽植后5—8年开始开花，待花将开放时采回花蕾，先蒸10分钟，取出铺开晒干或烘干。
参考文献
[1]叶功富等.凹叶厚朴材药两用林栽培试验及经营管理技术[J].福州：福建林学院学报，2003，02.
[2]王承南，何方，杨志玲等.厚朴丰产栽培技术的研究[J].长沙：经济林研究，1998，01.
[3]周斌华.山区厚朴栽培及采收、加工技术探析[J].南昌：江西广播电视大学学报，2008，01.
[4]胡凤莲.厚朴的栽培管理技术及应用[J].西安：陕西农业科学，2012，04.
作者简介
曾松青，副研究员，主要从事林木良种选育、丰产栽培。