烟台:百年葡萄酒产业的背后

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2007年9月,首届烟台国际葡萄酒节在烟台国际博览中心开幕,烟台百年葡萄产业的辉煌在全国人大副委员长乌云其木格、柬埔寨王国副首相柯奥·拉斯米和新西兰前总理、WTO前总干事麦克·穆尔共同启动按钮的时候腾空而起。"备历艰阻、掷无数之金钱,耗无量之时日,乃能不负初志。"张裕公司创始人张弼士先生以此勉励实业报国的慷慨。1892年,张弼士先生从西方引入优良葡萄品种和葡萄酒机械化生产方式,在烟台建立了葡萄酒公司(张裕公司的前身),开始了中国工业化生产葡萄酒的新纪元。100多年来,烟台葡萄酒产业在繁荣和衰退的交替中脱颖而出。如今的烟台,已是葡萄酒产业的"圣地":1987年,烟台被国际葡萄·葡萄酒组织正式命名为"国际葡萄·葡萄酒城";1989年,国家葡萄酒质量监督检验中心在烟台设立;2002年,经国家质量监督检疫总局批准,烟台葡萄酒受原产地产品保护;2006年,国际葡萄·葡萄酒组织批准恢复烟台在该组织的观察员身份……从历史尘埃中走来的烟台,让"世界七大葡萄海岸之一"的桂冠更加光彩夺目。
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