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[本刊辑]水牛乳、牦牛乳等特种乳在我国有着悠久的食用历史，但其工业化生产起步较晚。直到近年，水牛乳、牦牛乳的产品才逐步上市并迅速向全国推广，受到市场的欢迎，市场前景广阔。
水牛乳、牦牛乳有了系列行业规范
【摘 要】
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[本刊辑]水牛乳、牦牛乳等特种乳在我国有着悠久的食用历史，但其工业化生产起步较晚。直到近年，水牛乳、牦牛乳的产品才逐步上市并迅速向全国推广，受到市场的欢迎，市场前景广阔。
【出 处】
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中国乳业
【发表日期】
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2013年4期
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