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我的家乡在桐柏山系的一个小山沟里，水田比较多，所以这个小山沟里的每户人家，都会在闲置的池塘、稻田中种上莲藕。当然，山里人种植莲藕，不是为了在夏季欣赏漂亮的莲花，而是到初冬其他菜蔬吃紧时，以莲藕为菜肴。
炸莲夹
【摘 要】
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我的家乡在桐柏山系的一个小山沟里，水田比较多，所以这个小山沟里的每户人家，都会在闲置的池塘、稻田中种上莲藕。当然，山里人种植莲藕，不是为了在夏季欣赏漂亮的莲花，而是到初冬其
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2011年4期
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