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江苏省首家食品药品安全基金会近日在常州市钟楼区成立。40多家食品企业自发捐资3000多万元发起成立公益基金，用于食品行业自律和奖励。45家会员单位发布《食品安全诚信公约》，倡导‘全力捍卫百姓舌尖上的安全．绝不滥用食品添加剂，绝不在食品中添加任何违禁物质”，在政府引导、社会监督基础上，加固‘企业自律”重要一环。