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对近年来在弧菌中几丁质降解代谢的主要过程及调控机理方面的研究进行了综述，指出弧菌降解几丁质主要分为3个步骤，几丁质的水解、几丁寡糖和N-乙酰基葡萄糖胺的运输、几丁二糖和N-乙酰基葡萄糖胺-6-磷酸的进一步降解等，且此过程的许多环节均受到二元信号传导系统的调控。
弧菌几丁质降解代谢及调控机理的研究进展
【摘 要】
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对近年来在弧菌中几丁质降解代谢的主要过程及调控机理方面的研究进行了综述，指出弧菌降解几丁质主要分为3个步骤，几丁质的水解、几丁寡糖和N-乙酰基葡萄糖胺的运输、几丁二糖
【机 构】
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武汉理工大学资源与环境工程学院,武汉理工大学生物材料与工程研究中心
【出 处】
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微生物学通报
【发表日期】
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2007年5期
【基金项目】
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武汉理工大学校基金资助项目（No.XJJ2004240）
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