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大枣是我国特产果品之一，它味美甘甜、营养丰富。大枣不但含糖量高达25-35％，而且它含有人体所必须的18种氨基酸以及矿物质磷、钙、镁等。此外，枣果中还有维生素C、P，它能有效地防止动脉硬化，降低血压等。
无公害大枣产业丰产栽培技术
【摘 要】
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大枣是我国特产果品之一，它味美甘甜、营养丰富。大枣不但含糖量高达25-35％，而且它含有人体所必须的18种氨基酸以及矿物质磷、钙、镁等。此外，枣果中还有维生素C、P，它能有效地防
【机 构】
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陕西省镇巴县简池农技站
【出 处】
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陕西农业科学
【发表日期】
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2006年4期
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