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摘要 结合海原县三河镇的气候、土壤及马铃薯发展现状，从选地整地、选种及种薯处理、施基肥、播种、田间管理、病虫害防治、收获等方面总结马铃薯高产栽培技术。
关键词 马铃薯；高产；栽培技术；宁夏海原；三河镇
中图分类号 S667.2 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）12-0097-01
马铃薯（Solanum tuberosum）属茄科茄属一年生草本，别称洋芋、山药蛋、土豆等，具有抗逆性强、高产、抗病、耐旱、耐瘠薄、生长旺盛、早熟等特性。块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物，同时也是饲养家畜育肥的主要饲料，淀粉在工业上也广泛应用，深受广大消费者喜爱。
海原县位于宁夏中部干旱带，属典型的大陆性季风气候，海拔1 366～2 955 m，年均气温7 ℃，无霜期149～171 d，年降水量350～650 mm，年日照时数2 710 h，年均蒸发量2 200 mm。属黄河中游黄土丘陵沟壑区。土质以黑垆土为主，富含钾离子，土层深厚，土质疏松，是适宜马铃薯生长的优质土质。海原县马铃薯种植规模不断扩大、品种呈现多样性，其也是抗旱避灾作物。三河镇作为马铃薯早熟基地，在团庄村及三河镇至海原老城公里沿线的史店乡大面积栽培，为更好地提高马铃薯整体栽培水平，促进马铃薯生产，现将马铃薯高产栽培技术介绍如下。
1 选地及深耕整地
马铃薯对土壤的适应范围比较广，除过黏、过酸、过碱的土壤外都可栽培。但以耕作层深厚、土质疏松、排水通气良好、富含有机质的肥沃土壤最为适宜。马铃薯是喜酸性土壤的作物，在土壤pH值为5.0～6.5时，马铃薯生长良好。马铃薯的须根穿透力差，土壤疏松有利于根系的生长发育，根系在土壤中发育得愈好，植株生长势愈强，产量愈高[1]。因此，播种前对黑垆土结合深耕，施入农家肥45 t/hm2或有机肥30 t/hm2。在4月中下旬杂草籽粒发芽时深耕1次，6—7月深耕22 cm以上2次，进行伏天晒地，秋季耙耱使土地达到平整、保墒。有灌溉条件的应灌足冬水，提高土壤的蓄水保墒、保肥和抗旱能力，早春土壤解冻后及时耙耱镇压。
2 良种选用及种薯处理
选用良种是马铃薯增产的关键。根据不同的种植区域选用良种，一般宜选用结薯早、块茎前期膨大快、休眠期短的早熟或中熟品种，同时要针对各地主要病害选用抗病性强的品种。三河镇主要以种植早、中熟品种，如克新1号、中薯3号、大西洋、早大白、费乌瑞它等。春播需种薯1 800 kg/hm2，挑选出符合品种特征、完整、无病虫害、无伤冻、表皮光滑、颜色好的薯块作为种薯，淘汰不发芽或芽纤细瘦弱的病、烂、退化块茎。播种前种薯采用统一切块，草木灰拌种，从而达到增产、稳产，减少病虫害，提高抗病能力[2]。
3 增施基肥
马铃薯是高产作物，对肥料的要求很高。氮肥促进马铃薯光合作用，增加叶绿素；磷肥促进根系生长，提高植株的抗旱、抗寒，加强块茎中干物质和淀粉积累，促进早熟作用；钾肥的需求量最大，有加强植株体内代谢、增强光合强度，促进蛋白质、淀粉、纤维素及糖类的合成，增粗茎杆，提高抗病能力等作用。因此，要重施有机肥，配施氮、磷肥，一般施腐熟农家肥45 t/hm2，掺施过磷酸钙300 kg/hm2，单施碳铵225 kg/hm2，施肥应集中穴施或条施，避免撒施，化肥忌与薯块接触，实行大小犁套种[3]。
4 适时播种
马铃薯高产栽培主要分为平种垄植、保护地覆膜高产栽培等。4月中下旬至5月上旬播种，主要采用“双行靠” 种植（即种两犁空两犁，宽行60 cm，窄行20 cm），早中熟品种栽植6.0万～7.5万株/hm2，中晚熟品种栽植5.25万～6.00万株/hm2。
5 加强田间管理
马铃薯从出苗到现蕾需要的养分占全生育期的25%，从现蕾到块茎膨大所需的养分占全生育期的50%，生长后期所需养分占25%。结合起垄追施化肥是马铃薯高产的重要措施。高产栽培关键是在现蕾至开花期实行分层培土并以充足的水分和养分给予补偿，延缓生育[4]。前期浅中耕，中期深中耕、分期培土立垄。可在50%～60%的幼苗顶土时人工锄草1 次，灭净杂草，提高地温，助苗出土。苗高8～10 cm，及时浅锄草1次，而后结合品种特点及时中耕培土，肥力不足，可在现蕾期至开花期乘雨或浇水追肥，从现蕾到开花前及时中耕松土起垄培土2次，追施尿素75～225 kg/hm2、复合肥150～225 kg/hm2，其中以追尿素75 kg/hm2、复合肥150 kg/hm2经济效益最好。
6 及时防治病虫害
地下害虫、早疫病、晚疫病、环腐病、黑胫病、病毒病是影响马铃薯产量的主要病害。播前用3911粉剂、辛拌磷粉剂依用量施用消灭地下害虫。发现早、晚疫病等病株，用代森锰锌等药剂及时防治。
7 及时收获
大部分茎叶由绿变黄枯萎、匍匐茎开始干缩与块茎易分离时即可收获。
8 参考文献
[1] 杨志英.浅析海原县马铃薯一级种薯繁育与示范推广项目[J].农业科技与信息，2011（21）：25-26.
[2] 王结实.早大白马铃薯的特征特性及高产栽培技术[J].现代农业科技，2012（12）：93.
[3] 江宗安.马铃薯高产栽培技术[J].现代农业科技，2011（4）：108.
[4] 刘智，白秀梅.马铃薯高产栽培技术[J].中国农业信息，2014（19）：34.
关键词 马铃薯；高产；栽培技术；宁夏海原；三河镇
中图分类号 S667.2 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）12-0097-01
马铃薯（Solanum tuberosum）属茄科茄属一年生草本，别称洋芋、山药蛋、土豆等，具有抗逆性强、高产、抗病、耐旱、耐瘠薄、生长旺盛、早熟等特性。块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物，同时也是饲养家畜育肥的主要饲料，淀粉在工业上也广泛应用，深受广大消费者喜爱。
海原县位于宁夏中部干旱带，属典型的大陆性季风气候，海拔1 366～2 955 m，年均气温7 ℃，无霜期149～171 d，年降水量350～650 mm，年日照时数2 710 h，年均蒸发量2 200 mm。属黄河中游黄土丘陵沟壑区。土质以黑垆土为主，富含钾离子，土层深厚，土质疏松，是适宜马铃薯生长的优质土质。海原县马铃薯种植规模不断扩大、品种呈现多样性，其也是抗旱避灾作物。三河镇作为马铃薯早熟基地，在团庄村及三河镇至海原老城公里沿线的史店乡大面积栽培，为更好地提高马铃薯整体栽培水平，促进马铃薯生产，现将马铃薯高产栽培技术介绍如下。
1 选地及深耕整地
马铃薯对土壤的适应范围比较广，除过黏、过酸、过碱的土壤外都可栽培。但以耕作层深厚、土质疏松、排水通气良好、富含有机质的肥沃土壤最为适宜。马铃薯是喜酸性土壤的作物，在土壤pH值为5.0～6.5时，马铃薯生长良好。马铃薯的须根穿透力差，土壤疏松有利于根系的生长发育，根系在土壤中发育得愈好，植株生长势愈强，产量愈高[1]。因此，播种前对黑垆土结合深耕，施入农家肥45 t/hm2或有机肥30 t/hm2。在4月中下旬杂草籽粒发芽时深耕1次，6—7月深耕22 cm以上2次，进行伏天晒地，秋季耙耱使土地达到平整、保墒。有灌溉条件的应灌足冬水，提高土壤的蓄水保墒、保肥和抗旱能力，早春土壤解冻后及时耙耱镇压。
2 良种选用及种薯处理
选用良种是马铃薯增产的关键。根据不同的种植区域选用良种，一般宜选用结薯早、块茎前期膨大快、休眠期短的早熟或中熟品种，同时要针对各地主要病害选用抗病性强的品种。三河镇主要以种植早、中熟品种，如克新1号、中薯3号、大西洋、早大白、费乌瑞它等。春播需种薯1 800 kg/hm2，挑选出符合品种特征、完整、无病虫害、无伤冻、表皮光滑、颜色好的薯块作为种薯，淘汰不发芽或芽纤细瘦弱的病、烂、退化块茎。播种前种薯采用统一切块，草木灰拌种，从而达到增产、稳产，减少病虫害，提高抗病能力[2]。
3 增施基肥
马铃薯是高产作物，对肥料的要求很高。氮肥促进马铃薯光合作用，增加叶绿素；磷肥促进根系生长，提高植株的抗旱、抗寒，加强块茎中干物质和淀粉积累，促进早熟作用；钾肥的需求量最大，有加强植株体内代谢、增强光合强度，促进蛋白质、淀粉、纤维素及糖类的合成，增粗茎杆，提高抗病能力等作用。因此，要重施有机肥，配施氮、磷肥，一般施腐熟农家肥45 t/hm2，掺施过磷酸钙300 kg/hm2，单施碳铵225 kg/hm2，施肥应集中穴施或条施，避免撒施，化肥忌与薯块接触，实行大小犁套种[3]。
4 适时播种
马铃薯高产栽培主要分为平种垄植、保护地覆膜高产栽培等。4月中下旬至5月上旬播种，主要采用“双行靠” 种植（即种两犁空两犁，宽行60 cm，窄行20 cm），早中熟品种栽植6.0万～7.5万株/hm2，中晚熟品种栽植5.25万～6.00万株/hm2。
5 加强田间管理
马铃薯从出苗到现蕾需要的养分占全生育期的25%，从现蕾到块茎膨大所需的养分占全生育期的50%，生长后期所需养分占25%。结合起垄追施化肥是马铃薯高产的重要措施。高产栽培关键是在现蕾至开花期实行分层培土并以充足的水分和养分给予补偿，延缓生育[4]。前期浅中耕，中期深中耕、分期培土立垄。可在50%～60%的幼苗顶土时人工锄草1 次，灭净杂草，提高地温，助苗出土。苗高8～10 cm，及时浅锄草1次，而后结合品种特点及时中耕培土，肥力不足，可在现蕾期至开花期乘雨或浇水追肥，从现蕾到开花前及时中耕松土起垄培土2次，追施尿素75～225 kg/hm2、复合肥150～225 kg/hm2，其中以追尿素75 kg/hm2、复合肥150 kg/hm2经济效益最好。
6 及时防治病虫害
地下害虫、早疫病、晚疫病、环腐病、黑胫病、病毒病是影响马铃薯产量的主要病害。播前用3911粉剂、辛拌磷粉剂依用量施用消灭地下害虫。发现早、晚疫病等病株，用代森锰锌等药剂及时防治。
7 及时收获
大部分茎叶由绿变黄枯萎、匍匐茎开始干缩与块茎易分离时即可收获。
8 参考文献
[1] 杨志英.浅析海原县马铃薯一级种薯繁育与示范推广项目[J].农业科技与信息，2011（21）：25-26.
[2] 王结实.早大白马铃薯的特征特性及高产栽培技术[J].现代农业科技，2012（12）：93.
[3] 江宗安.马铃薯高产栽培技术[J].现代农业科技，2011（4）：108.
[4] 刘智，白秀梅.马铃薯高产栽培技术[J].中国农业信息，2014（19）：34.