论文部分内容阅读
芽苗菜是21世纪颇受消费者欢迎的一种新型而高档的蔬菜，也是农村农民脱贫致富奔小康的短平快项目。但生产芽苗菜栽培设施内湿度大、光照弱、通风差，芽苗菜生长遭到各种病害的侵扰，往往大量使用杀菌剂，最终导致了芽苗菜的农药残超标，产量不高。高压静电的使用不仅解决了传统过程这一有害物质残留问题，而且大大提高了芽苗菜的产量和质量，并缩短了生产周期。