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采用两级两相厌氧工艺处理高浓度甲醇废水。一、二级厌氧反应器均选用外循环（EC）厌氧反应器，结果表明以颗粒污泥作为两级厌氧系统的接种污泥，两级两相厌氧系统在50天内完成快速启动，水解酸化反应器的出水中的挥发性脂肪酸值（VFA）最高为14．6mmol／L，废水中的甲醇以直接还原成甲烷为主要途径。两级厌氧系统总的COD去除率可达90％以上。