栽植蒲公英 效益成倍增

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  多年生特大型多倍体蒲公英是集营养、保健、观赏为一体的多功能特菜新品种,可鲜食、涮锅、做汤、做馅、炒拌、泡茶等,非常适合人们的口味,国内外市场需求量很大,十分走俏。农家女张翠霞(电话:022-29756787)是天津市“三八红旗手”和“双学双比”先进个人。她露地栽培的多倍体蒲公英,4月初采割第一茬叶片,每平方米采2.5公斤,最大单株超过1公斤,以每公斤6元的价格投放市场,供不应求,效益极佳。多倍体蒲公英的特点、效益分析(以京津为例)及栽培技术如下:
  
  一、品性特点
  1.多倍体蒲公英植株大、长势强、产量高。叶片长度一般40厘米左右,呈簇状直立生长,无主茎,可像韭菜一样用镰刀采割。一年可收获5~6次,最大单株一次可采收叶片1公斤以上,667平方米(1亩)年产量可超过7500公斤,是普通野生蒲公英品种产量的十几倍。
  2.多倍体蒲公英适应性强,栽管容易,抗干旱、耐脊薄,抗高温、耐低温,-30℃也能安全越冬。整个生长期很少有病虫害发生,属粗放管理型无公害品种。人工栽培蒲公英,一次种植多年受益,非常适宜人工栽培。
  3.多倍体蒲公英营养丰富,有多种氨基酸等人体必需的营养成分。多倍体蒲公英食用方法很多,当前主要以鲜食为主。其脆嫩的叶片,苦中略有甜香,非常适合当今人们的口味。
  4.多倍体蒲公英在中药制剂中广泛应用,具有抗菌消炎、利胆解毒、开胃防癌等多种功效,经常食用蒲公英及其制品,可治疗和预防多种疾病,达到健身强体、延年益寿的目的。
  5.多倍体蒲公英有较高的观赏价值。该品种春秋两个花期,不论是地面栽植还是盆景栽植,均花期早,花量大,艳丽无比,深受人们喜爱。
  
  二、投资小,无风险,一次栽植多年受益
  667平方米栽苗6000~9000株,需种苗费300元左右;水、电、肥投入同其他蔬菜;很少发生病虫害,可以省去大量人工、药费等;干旱、寒冷、风雹等自然灾害对它没有毁灭性危害。
  
  三、市场广阔,效益好
  1.露地栽培:效益分析见下表:
  2.保护地栽培:效益分析见下表:
  
  3.盆景栽培:早春、晚秋两个花期,以春为主,单株陆续开花200余朵,花径4.5~5厘米,色泽金黄、艳丽无比,叶片呈簇状、较直立。叶片、花茎、花蕾常年可采摘食用、泡茶等,除口感好、营养价值极高外,还有抗菌消炎、利胆解毒、开胃防癌等功效,城乡市场十分广阔,盆价8~20元,效益很高。
  
  四、栽培技术
  1.品种选择:要严格选用保存期不超过一年的纯正多倍体品种,才能保证优质高产。
  2.地块的选择与整理:要求地势平坦,土质肥沃,排灌方便,每667平方米施优质农家肥5000公斤以上,多元复合肥50公斤,深耕耙平,育苗床要做成宽1.2米,长度不限。
  3.播期:以春、秋两季为宜,京津地区为春播4~5月和秋播8~9月。高温季节育苗需做种子处理。
  4.播种方法:①苗床浇足透水;②水渗下后筛一层细沃土作为种芽翻身土;③种子均匀撒于床面,每平方米用种1~2克;④盖过筛湿润细沙沃土1.5~2毫米,为防蛴螬、蚯蚓等钻土表伤芽苗,每平方米撒呋喃丹2克;⑤保护床面湿润不板结,5~8天即可全苗。
  5.栽植及管理:①在施足基肥、整平耙细的地块上,按宽40厘米开沟,并撒施多元复合肥50公斤;②将10厘米高度的种苗挖下,剪掉4/5长度的叶片以防水分蒸发,大小分级,按20厘米株距垂直栽入沟内,土不埋心,每667平方米需苗7000株左右;③10天内连浇两次水,土表白干时,松土除草保墒,为形成粗壮根系,浇水次数不宜过多,雨后田间不能积水;④冬季来临与小麦同期浇封冻水,冬季可铺沙盖粪,增加土壤肥力。⑤春季返青时,将越冬的枯叶耙挠干净。
  6.收获:多倍体蒲公英生长迅速,当叶片长度达35厘米左右时,可选择天气晴好无露水时,用镰刀在生长点以上2厘米处整簇割下,也可掰叶采收,捆把包装上市。
  7.病虫除治:多倍体蒲公英叶片有时受潜叶蝇危害,影响质量,发现叶片有潜痕时,可用氧化乐果除治。植株生长旺期,湿度大时叶片发生萎蔫,是因地蛆潜入地表根部危害造成根腐,此时用杀虫药加灭菌药喷雾或灌根即可。如全株萎蔫严重,可将腐烂的根茎挖掉,余根即可再生新株。
  
  五、注意事项
  1.蒲公英有数百个品种,必须选择保存期不超过一年的纯正多倍体品种。
  2.叶片采割时间、次数可根据长势、价格灵活安排,春末至秋初期间一般不采割,以确保植株养分的积累。
  3.采割叶片后10天以内不许浇水,以防根茎腐烂。(天津市)
  
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