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通过对番茄酱样品称量、稀释、碳化等过程建立番茄酱成品中含沙量测定方法,该方法检出限为1mg/kg,回收率85%-96%,精密度<10%,简单、可靠、经济,可作为番茄酱及酱类成品中含沙量检测和评价的参考依据。
番茄酱成品中含沙量测定方法研究
【摘 要】
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通过对番茄酱样品称量、稀释、碳化等过程建立番茄酱成品中含沙量测定方法,该方法检出限为1mg/kg,回收率85%-96%,精密度<10%,简单、可靠、经济,可作为番茄酱及酱类成品中含沙
【机 构】
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新疆库尔勒出入境检验检疫局
【出 处】
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福建分析测试
【发表日期】
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2016年02期
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