补充维生素C可减少超长跑运动员肾上腺类激素的应激效应

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在“纽约1999友谊杯”90千米马拉松赛中,45名参加者被分成3组,每组15人。从赛前7天至赛后2天的lO天时间内,三组分别口服500mg/dVc、1500mg/dVc、安慰剂,并记录赛前、赛中、赛后的饮食摄入量,抽取赛前15~18h、赛后即刻、赛后24h、48h的血液样本各35ml。结果:赛前Vc-500组和Vc-1500组的血清Vc浓度分别为128±31umol/l和153±34umol/l,明显高于安慰剂组(83±39umol/1)。赛后即刻Vc-1500组的血清皮质醇
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