摘 要：近几年食品药品的质量问题事件一件接着一件，屡禁不止。究其原因，除了监管方面的问题外，我认为人们的思想素质问题占了很大的原因，而思想素质出问题主要是学校德育教育的缺失导致的。所以在学校的各项教育中，德育教育应居首位。
　　关键词：食品药品；质量；德育；教育
　　中图分类号：G455文献标志码：A文章编号：2095-9214（2016）05-0164-01
　　德育教育是教育者按照一定社会的要求和受教育者品德形成发展的规律，对受教育者心理上施加影响，以培养成教育者所期望的思想品德的活动。早在十一届三中全会邓小平就提出过“一手抓物质文明建设，一手抓精神文明建设，两手都要抓，两手都要硬。”然而改革开放这么多年以来，我国物质文明建设可以说飞速发展，精神文明建设却没有和物质文明一样向前发展。与此相反，随着经济的发展，网络媒体的传播，人们的思想却在向相反的方向发展，拜金、自私、冷漠是现在社会主要的问题。为了经济利益，各种违法乱纪、违背道德的事件就层出不穷，其中也包括食品药品的质量问题。
　　1.食品药品质量问题频发与德育教育的关系
　　近年来，我国的食品药品质量问题一件接着一件，人们不知道还有好多没有曝光的问题食品药品，也不知道还有没有安全可靠的食品药品。越来越多的质量问题的出现，原因很多。有法制不全的原因，有监管不力的原因，也有权责不清的原因，但那些都是从监管层面来看的。而我今天要讨论的是为何这么多人宁愿冒着承担法律责任的后果也要去生产或经营问题食品药品。
　　每一个食品药品的从业人员违纪的理由可能都不一样，但都有一个核心的问题，那就是经济利益。这就是问题的核心，为什么为了达到盈利最大化，很多人不惜铤而走险做出些违法犯罪的行径，昧着自己的良心侵害消费者的切身利益。这就是学校道德教育缺失的结果。现在的小学、中学教育都是以考试为中心，一味的追求升学率，而中职和大学又以职业教育为中心，一味的追求就业率。这也导致了这样的学生进入社会就一味的追求经济利益，虽然明知道这些问题食品药品会危害他人的健康甚至生命。所以德育教育是学校各项教育中最重要的教育，并应该渗透到其他教育中。
　　2.食品药品职业院校德育教育的重要性
　　所有职业院校都应该重视德育教育，尤其以食品药品院校的德育教育更为迫切。原因如下：
　　（1）改变食品药品的质量已迫在眉睫
　　从儿童奶粉到食用油，整个社会无法保证任何一种食品药品是安全的；从小作坊到国有大企业，整个社会也不能保证任何一个企业不去制造有问题的食品藥品。而对消费者来说，从最初看到这些新闻的“触目惊心”到今天变成了“基本麻木”，中国人似乎不得不习惯于这种“相互投毒”的生活。明知道“有毒”，每天却不得不“吸毒”。人们强烈呼吁能吃到放心食品药品。
　　（2）食品药品的质量问题关系到人们的身体健康甚至生命
　　食品药品是特殊的商品，比其他任何商品都更密切的影响着人们的健康。一日三餐人们都离不开食品，生病了更离不开药品。如果人们一日三餐都吃着问题食品，生病了又服用着问题药品，长此以往，人们没有了健康，还怎么生存？国家还怎么发展？同时人们的身心健康了，幸福感也会大大提高，这不也正是众望所归吗？
　　（3）食品药品院校德育教育的作用 “君子爱财，取之有道”
　　有了道德的束缚，在经济利益面前，从事食品药品行业的人们就会慎重考虑，从大家的身心健康出发，自觉遵守有关法律法规，从而杜绝问题食品药品的生产与流通。 至少不会为了一己私利，而肆无忌惮的故意生产问题食品药品，从而危害人们的健康。
　　总结
　　而德与才的孰重孰轻，坊间一度流传着这样几句话：有德有才是正品，有德无才是次品，无德无才是废品，有才无德是危险品。如果追溯，早在北宋时期司马光就曾给出了最为精辟的论断：才者，德之资也；德者，才之帅也。成才首先要有德。希望所有的学校特别是食品药品院校不要只注重培养学生的职业能力，而忽略了德育思想的培养。应该把德育教育放在首位，培养出德才兼备的人才，以更好的为大家的身心健康服好务。食品药品的质量问题需要大力整顿，但只有加强德育教育才能让人们从心底深处自觉遵守职业道德，最大范围的杜绝食品药品的质量问题。
　　试想如果一个人从出生到步入社会都是在一个道德素质整体水平都很高的环境下成长，那么他可能从来都不会有违背自己良心的念头，到时候整个社会定会难以出现现今严重的食品药品的质量安全问题。所以加强学校德育教育刻不容缓。
　　参考文献：
　　[1]蔡笃瑜.关于高校德育教育环境优化的思考[J].教育与职业，2011（27）：60-61.
　　[2]唐昊.中国食品药品安全问题根源何在[J].公共管理研究，2012（2）：48-50.