欠发达地区农产品品牌化战略研究

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  摘 要:欠发达地区拥有着得天独厚的地理区域和独特的天然气候,特色农业资源丰富,区域特色优势明显,发展特色农业品牌化,把这种农产品优势转化为经济效益,对于提高欠发达地区的农产品优势,促进欠发达地区的经济发展具有重要意义。本文以新疆自治区为例,分析了欠发达地区的农产品品牌化战略研究现状,并提出了相应建议与措施。
  关键词:品牌化;特色农产品;欠发达地区
  
  当今世界,激烈的竞争环境使农产品企业经营的难度进一步加大,如何在全球范围的竞争环境中闯出一条自身的发展出路已成为农产品企业的当务之急。而欠发达地区拥有着特殊的气候类型和土壤,形成了独具特色的农产品。企业只有实行品牌化经营战略,才能把这种农产品优势转化为经济效益,才能在全球的范围的竞争中生存下去。
  一、欠发达地区农产品品牌化现状
  1.以新疆自治区为例,新疆在国内外市场都具有一定竞争力的特色产品:
  (1)新疆除了“一黑一白”产业外,还素有“红色产业”之称,它是亚洲最大的番茄生产和加工基地。占全国番茄制品产量的90%以上,约占世界番茄制品总量的15%。
  (2)新疆是著名的的瓜果之乡,各种瓜果不但品质好,而且富有很高的营养价值。新疆葡萄产量及种植面积均占全国份额的1/5左右,葡萄干产量占全国的75%,居全国首位。
  (3)新疆是全国五大牧区之一,它的羊肉产量占全国羊肉产量的13.85%,居全国第二位,牛奶产量占全国牛奶产量的8%,居全国第六位;绵羊毛特别是细羊毛产量占全国产量的1/4,居全国第一;羊绒产量占全国总产量的9%,居全国第四,新疆的牛肉产居全国第五。
  (4)新疆的棉花产量占全国总产量的1/3,占世界棉花总产量的1/9左右。
  (5)新疆是中国三大啤酒大麦生产基地和啤酒花主要产地之一,生产的啤酒大麦不仅产量高,品质也优于全国其他地区,可与进口大麦相媲美。啤酒花产量1.16万吨,约占全国的80%,居全国首位。
  (6)新疆油葵的籽实含油率高,比其他省区高5~10个百分点,产量居全国第三。
  新疆农产品品牌发展现状:截止目前,新疆新疆涉农产品获得中国驰名商标6件,“银力”“天彩”“库尔勒香梨”“庄子”“西尔丹”等已被国家工商行政管理局认定为中国驰名商标。阿克苏苹果、吐鲁番葡萄、新疆棉花、“皮亚曼” 石榴、“楼兰”红枣、库尔勒香梨等品牌享誉中外,全疆已有涉农产品注册商标9700多个,中国驰名商标6个,中国名牌13个,地理标志32个,中国名牌产品75个,新疆著名商标138个,新疆名牌49个,新疆农业名牌116个。这些品牌农产品都是新疆人的骄傲,是带动一方经济发展的重要力量。
  2.存在的问题。
   第一,产业化水平低,竞争力还不强。新疆农业产品存在“小生产”和“小流通”状况,生产比较分散,区域化布局没有形成,也没有形成规模经营,地区比较优势未能充分发挥。
  第二,产品加工企业落后。如新疆大枣的加工还远逊于国内的“好想你”枣,仍处于产业链的低端,竞争优势不明显。延长新疆大枣的产业链,实现加工增值是必要的选择。
  第三,农产品企业融资困难。银行对农业产业化经营企业存在惜贷心理,致使农业产业化经营贷款难,影响了农产品品牌的建设。
  第四,农产品注册商标仍然少,缺乏商标保护意识。虽然近年来随着品牌意思的增强,但商标注册的数量还是远远不够。品牌保护意识仍不强。如甘肃的哈密瓜在内地市场上一直在假冒着新疆的哈密瓜这块金字招牌。
  第五,品牌的命名不利于市场推广。众多品牌命名仍然以地名作为品牌名称的企业仍然占多数。如:吐鲁番葡萄、库尔勒香梨、阿克苏苹果等等。这种命名方式有利于当地市场的开拓,却不利于外地市场的推广。
  第六,品牌的营销力度不大,没有树立真正的品牌形象,形成品牌效应。
  二、实施农产品品牌化战略的重要性和必要性
  1.实施农产品品牌化战略有利于提高农产品企业的市场竞争力。品牌有助于培养顾客忠诚,降低顾客对价格差异的敏感度,简化顾客的购买过程,避免购买风险。从而使企业获得高于行业评价水平的利润。也有利于企业拓展新业务,进入新领域。
  2.实施农产品品牌化战略,有助于提高当地经济的整体水平,改善区域形象。一个地区的经济发展水平不仅体现在规模上,还体现在品牌化程度上。品牌化程度越高,其经济的影响力越大,区域形象越好。如:山东青岛拥有海尔、海信、青岛啤酒、青岛双星等国内外知名品牌而彰显出良好的区域形象。
  3.实施农产品品牌战去略是欠发达地区实现产业结构升级的必要途径。如:新疆是全国少有的几个资源富集省区之一,依托这些资源完全有可能形成有竞争力的特色产业链和企业群落,从而实现产业结构升级。我国“十二五”规划中,国家把加快发展现代农业作为主要内容,尤其是国家实行新一轮的西部大开发战略,欠发达地区面临着前所未有的发展机遇。实行农产品品牌化是当前欠发达地区必要的选择。
  三、农产品品牌化战略建议
  1.做好农产品品牌的形象塑造与推广工作。一要改变农产品包装,提升品牌形象,二要选择有效手段,传播品牌信息,塑造品牌形象。三要实施品牌文化营销战略。四要提升消費者认知质量。
  2.发挥政府的职能和公关。一是政府要扶持和引导农业产业化发展,培育创牌机制。二是开展农产品的品牌宣传、策划和推广活动。鼓励农产品企业实施“走出去”战略。三是政府可以发挥行政职能,在兄弟省会设立专门机构,加强对本区农产品品牌的推销与宣传。
  3.加强农产品商标注册和保护工作。我国的商标专用制度采用的是注册原则,商标被抢注的现象时有发生,因此,在农产品品牌创建过程中,要及时的进行品牌商标注册。此外,要运用法律手段,积极开展打假活动,建立农产品品牌危机预警系统。
  4.做好品牌设计工作。欠发达地区农产品品牌大多数是地理名称+产品名称,且品牌重复率过高,不利于农产品品牌的推广。品牌的包装设计也不够美观大方,更没有把当地的文化融入其中。因此,做好品牌设计工作势在必行。
  5.做好市场营销战略。营销是通过品牌推广所形成的开拓市场、征服消费者的能力。特别是作为少数民族积聚的地区,不同民族的消费习惯和饮食习惯不同,在进行营销时,要充分尊重民族的风俗,保持营销战略的灵活性。同时可以采用现代信息技术,实施网络营销。
  6. 建立多元化的投融资机制,扶持农产品企业的发展。充分发挥投融资主体作用,优化投资环境, 拓宽投融资渠道。鼓励外资,民资参与投资,并在政策方面予以优惠。
  7.大力推动专业化生产,全面推广无公害、绿色、有机农产品的生产。发展无公害农产品、绿色食品和有机农产品是增强农业综合竞争力的迫切需要。是新时期促进农产品生产区域化布局、标准化管理、产业化经营、市场化发展的重要手段,也是实现农业比较优势和提高农业综合竞争力的重要途径。
  8.依托资源优势,发展农业龙头企业。龙头企业是连接市场和农户的纽带,可以发挥龙头企业的带头作用,和农户之间建立一种相对稳定的产销合同或服务契约关系,形成规模经营。龙头企业通过合同形式将生产者联结成一个整体,可以对农户进行技术指导和组织生产。(作者单位:新疆财经大学工商管理学院,新疆乌鲁木齐, 830012)
  
  
  参考文献:
  [1]蔺全录,王翠琳.欠发达地区特色农产品品牌战略研究[J] 西北师大学报,2007(1).
  [2]刘志林.品牌运营理论与实战——基于新疆企业数据的分析[M].新疆人民出版社,2009.
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