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随着生物科学的快速发展，许多临床应用药物都可以用基因工程的方法重组而成。重组葡激酶(r-SAK)是一种由枯草杆菌BW110质粒表达的外分泌蛋白，在发酵过程中，由于条件的差异，工程菌分泌蛋白量的监测显得十分重要。本文采用SDS-PAGE凝胶电泳，考马斯亮蓝G250染色、脱色后，用吡啶溶液洗脱凝胶上着色的考马斯亮蓝条带，于波长605nm测定洗脱液OD值，根据标准曲线计算发酵液中r-SAK组份的含量。以达到质控的目的。此法是一种方便、准确的、简单的蛋白质定量方法。