【摘 要】
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青钱柳属胡桃科青钱柳属植物,是第四纪冰川幸存下来的珍稀树种,被称为“植物界的大熊猫”,属于国家二级保护珍稀植物。青钱柳以果序似长串铜钱、如柳条垂下而得名,又称摇钱树
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青钱柳属胡桃科青钱柳属植物,是第四纪冰川幸存下来的珍稀树种,被称为“植物界的大熊猫”,属于国家二级保护珍稀植物。青钱柳以果序似长串铜钱、如柳条垂下而得名,又称摇钱树;因其叶味道甘甜,民间又称之为甜茶树。青钱柳集药用、保健、材用和观赏等多种价值于一身,因其极具药用价值被誉为“医学界的第三棵树”。2013年10月,青钱柳叶被批准加入新资源食品目录,可作为食品冲泡饮用,其使用范围从仅能药用拓宽为药食两用,价值得以提升。
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