小麦麸皮中纤维素提取因素的研究

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该文重点研究了直接碱提、不同浓度的加酸碱提以及不同的蒸煮温度、时间对纤维素得率的影响,研究结果表明:纤维素提取的最佳酸浓度为0.1 mol/L,最佳蒸煮温度和蒸煮时间分别为85℃和120 min。
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