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亚硝酸盐广泛用于工业、建筑业和肉类食品行业中。其在建筑工业中主要用作加固剂和防腐剂,而在食品行业中作为着色、防腐剂。文章介绍了亚硝酸盐的产生过程、对人体和周围环境的危害、以及目前亚硝酸盐的主要监测方法。
浅谈亚硝酸盐的危害性和检测方法
【摘 要】
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亚硝酸盐广泛用于工业、建筑业和肉类食品行业中。其在建筑工业中主要用作加固剂和防腐剂,而在食品行业中作为着色、防腐剂。文章介绍了亚硝酸盐的产生过程、对人体和周围环
【机 构】
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天津市新华中学
【出 处】
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化工管理
【发表日期】
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2016年2期
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