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我国大部分省区自1995年开始陆续施行了全民食盐加碘,截至1999年共4年时间。根据1995—1999年3次全国碘缺乏病监测结果[1~3]表明,我国人民的碘营养水平得到了明显提高。除新疆、西藏等西部少数省区外,绝大多数省区原有不同程度的碘缺乏均得到了彻底纠正。从全国水平看,随着碘盐覆盖率及合格碘盐食用率逐年提高,儿童尿碘中位数自1997年起持续维持在300 μg/L,儿童甲肿率及触诊法2度肿大率均逐年下降。但甲肿率仍未降至国际组织推荐标准(≤5%)。人们不禁要问,我国施行全民补碘4年来,甲肿率仍未达到标准