結球甘蓝叶球紧密度的测定方法

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<正> 测定結球甘蓝的叶球紧密度,是鉴別其品質和丰产性能的重要方面。测定方法有以下几种。一、手触测定:为最常用的一种方法。采收前,在田間用手按叶球頂部,分别判定:松、較紧、紧实。二、剖拈目測:将样本叶球縱切,看叶球切面空隙多寡,采用五級記分,記分标准是:一分:很疏松,孔洞很多,叶片互不粘貼。二分:疏松,在切面可見較多孔洞。三分:中等紧密,心部大孔洞少,叶球外緣有裂縫状孔洞。四分:比較紧密,仅仅在叶球外緣部份叶片粘貼不紧。五分:很紧实,沒
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