鳜胃肠道和肝脏主要消化酶活性的研究

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试验分别测定了鳜胃、肠道、肝脏和幽门盲囊中消化酶的活性.结果表明:鳜消化道中蛋白酶活性大小顺序为:幽门盲囊>肠>胃>肝脏;淀粉酶活性大小顺序为:肝脏>幽门盲囊>胃>肠;脂肪酶活性大小顺序为:幽门盲囊>肠>肝脏>胃.
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