如何培育水稻壮苗

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  在水稻生产中,要想获得高产,除了正确选择品种外,培育壮苗也是水稻丰产的基础。我们在育苗时坏种、坏苗现象很多,如何培育壮苗是目前农技推广部门与农民都非常关注的重要问题。
  根据这几年我们的生产试验结果来看,水稻壮苗的标准应具备以下4点:首先根要壮,且根系要多,手插秧的要达到13~15条。培育壮苗就是培育根系,根系多且发达,苗才能壮。二是茎秆粗壮。三是秧龄要达到35~40天,以4~5叶期为宜,最好在苗床上就有分蘖。四是秧苗要均匀整齐,高度在13~17厘米之间,没有病苗和徒长苗。
  培育壮苗有这么几项重要技术环节:一是育苗前种子要进行处理;二是提早扣棚,提高地温;三是适时播种,稀播育壮苗;四是加强苗床温湿度管理,减轻病害发生和及时补肥。这几项技术环节,要环环相扣,哪个环节出现了问题,都可能会造成整个育苗的失败。
  一、育苗前种子处理
  1. 发芽试验。购回来的种子首先要做发芽试验,如果发芽率达不到国家规定标准的85%,不能做种子用,就要找销售商退货或者调换。
  2. 晒种。晒种的主要目的是打破种子的休眠,提高种皮的通透性与吸水能力,提高酶的活性,促进种子的呼吸作用与体内有机物质的转化,提高发芽势。
  3. 选种。培育壮苗,选种非常重要,现在大多数农民都用清水选种,用清水选种只能捡出瘪粒的种子,半成粒的种子捡不出去,如果用半成粒的种子育苗,长出的苗细、弱、瘦,到插秧时比用饱满的种子育成的苗少0.5~1片叶片,且苗床上往往不能有分蘖,抽穗期比子粒饱满的种子晚2~3天。我们建议用盐水选种,用盐水选种就是用50千克水加12千克粗盐,盐水的比重为1.13。盐水选种,选出的种子子粒饱满,成熟度高,育出的苗壮。盐水选种必须用清水清洗两遍,否则易产生盐害,影响出苗效果。
  4. 浸种消毒。浸种时种子与水的重量比为1∶1.2,浸种后的水应高出稻种10厘米以上,浸种期间要求积温达到100℃(以水温为准)。在常温下室内浸种5~6天,如果水温是15℃,需7天才能浸好种子。消毒是防止恶苗病最有效的方法,根据消毒药的种类可分为浸种消毒、拌种消毒和包衣消毒。
  5. 催芽。催芽是为了出芽快、出芽齐,也是培育壮苗的一项关键技术。催芽是将浸泡好的种子放在30~32℃的条件下,1~2天即破胸露白。当种子有85%左右破胸时,应将温度降到25℃左右,待芽长到2毫米左右时把种子放在阴凉处摊开降温凉芽,以备播种。催芽的标准是芽整齐且短。
  二、育苗前苗床准备工作
  1. 苗床地的选择。选择无污染、排水良好、土质疏松肥沃、没有施用过旱田除草剂和污染少的房前屋后菜园地。
  2. 早扣棚,提高地温。现在大多农户采用的是标准化育秧大棚,我们提倡上一年秋天备好育苗土,打好桩子,凿好眼,这样来年春天(3月中下旬)就可以早早扣上棚膜,以促进土壤化冻,提高地温,保证种子播在暖床上,使种子早生根、早发苗。
  3. 苗床土的配制。通常我们用20%山皮土加70%没用过除草剂的旱田土再加上10%腐熟的农家肥,然后将它们充分混匀,过50目筛,按说明书使用营养调节剂,适当加点磷酸二铵可起到发小苗的作用,但不可超量(加25克/米2与过筛的土充分混匀,要求做到调酸、施肥、消毒一次性完成)。苗床土拌匀后用农膜盖好,以备后用,然后再选旱田土过筛,以备覆土用。
  4. 早做床。当土壤化冻10厘米左右时,将苗床地深翻5~10厘米做床,用耙子耧平,整细做匀,然后铺上隔离层(现在大多农民是隔离层育苗,隔离层可以是带孔的塑料软盘或编织袋子铺在苗床地上),将配制好的苗床土均匀撒在隔离层上,厚度达2厘米左右,床面要求平实没有杂质与土坷垃。
  5. 浇透底土层。播种前苗床底水浇得透,是出好苗的关键,因此,苗床浇水时一定要浇透干土层10厘米左右,否则严重影响出苗效果。
  三、适时播种 稀播育壮苗
  1. 播种时间。我县最佳的播种时间是4月5~20日。
  2. 播种量。合适的播种量是育苗成功的关键。如播得过厚,秧苗弱,分蘖少,秧苗个体所占的营养空间小;稀播,秧苗个体所占的营养空间大,受光条件好,吸收的养分多,苗床上带分蘖。我县适宜的播种量是:4月10日前播种的150~200克两/米2,4月15日后播种的250~600克/米2,隔离层育苗不超过300克两/米2。发芽率低的适当多播一些,发芽率高的适当少播。
  3. 覆土。播后覆土要均匀一致,盖0.5~1厘米厚的土,有露籽的地方要补齐,再覆土,再打封闭药。覆土超过1厘米厚时,会造成秧苗白脖过长,运输和插秧时容易受伤,导致秧苗缓苗速度慢,从而影响水稻生长。
  4. 覆膜。播籽后,覆完土,打完封闭药,再盖1层塑料膜。这层膜可起到增温保湿除草的作用。
  四、苗床管理
  控制苗床温湿度与病害发生,适当补肥,提高秧苗素质,是提高壮苗的关键技术。
  1. 温度管理。出苗2.5片叶前,棚内温度控制在30℃以下,秧苗长到2.5叶后,棚内温度控制在25℃以下。水稻在生长过程中,一般是高温长叶,低温长根,因此在温度管理上应坚持促根生长的措施,严格控制温度,如:外界温度超过15℃时,早上干农活前应把苗床开小风口通风炼苗;随着外界环境温度的升高,通风口应逐渐加大,以提高秧苗素质;到插秧前一周揭膜炼苗,以适应本田的环境。
  2. 水分管理。在育苗过程中水分管理也是很重要的一项技术,若浇水过勤不仅影响苗床的温度,而且容易造成秧苗徒长,影响根系发育(根系发育不好,苗就不壮实),所以育苗期间尽可能减少浇水次数,浇水时要求一次性浇足、浇透。是否需要浇水要从实际出发:早晨太阳没出来前,到苗床地去观察稻苗,如果稻叶尖上有大水珠时(这个水珠不是露水珠,而是水稻自身生理作用吐出来的水)表明不缺水,不用浇;如果稻叶尖上有很小水珠时,而且中午秧苗萎蔫,地面有干燥的裂痕,就要在早晨或傍晚浇1次透水。
  3. 病害管理。苗期出现的病害是恶苗病与立枯病,恶苗病主要靠种子消毒进行防治,立枯病主要与土壤的pH值与播种量有关,pH值大于7或播种过量(超过300克/米2以上),易得立枯病,发现立枯病苗要及时用药剂防治,最佳防治时期是立针期至1.5片叶期。
  4. 施肥管理。当稻苗长到2.5片叶后,也是离乳期,种子本身的营养已满足不了它生长发育的需要,需要从外界补充养分,这时要结合浇水施磷酸二氢钾(或硫酸氢铵25克/米2),插秧前3~4天施送嫁肥,可以施硫酸氢铵25克/米2,结合施送嫁肥在苗床上喷施苗床净,以防潜叶蝇、稻水象甲。要让秧苗带肥带药下地,以利于本田返青快,分蘖速度快,也利于水稻早生快发。
  (作者联系地址:张 琼 高级农艺师,长期从事农业技术推广工作。联系地址:吉林省柳河县振兴大街146号 邮编:135300)
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