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本文以宁波市高校在校大学生为例,通过访谈法和问卷调查法,对O2O模式下美团和淘宝外卖顾客满意度的影响因素进行分析,结果表明,在线订餐的外卖方式在大学生消费群体中被广为接受。方便快捷、食品种类齐全、价格实惠是大学生选择在线订餐的主要原因,而平台的易用性、食品的安全性问题、员工的服务态度、网上支付便捷度等是影响顾客满意度的重要因素,最后本文提出了提升顾客满意度的对策建议。