【摘 要】
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新媒体,如抖音、火山、新浪微博、微信视频、西瓜视频等平台上的很多美食视频制作者,也是美食主持人,他们以食客的视角,以短平快的形式,向大家展示他们要推荐的美食的地点、人物、味道以及食物样貌,他们的视频内容更具服务性和实用性,其播讲状态更具个性和随性。在新媒体美食视频强烈冲击下,传统媒体的美食节目主持人跟新媒体美食博主们在推荐美食、展现美食特色等服务方面同台对垒,传统媒体美食节目主持人如何占据优势,在主持美食节目的时候,如何取长补短,取其精华去其糟粕,既借鉴新媒体的风格特色,又保持传统媒体专业客观的本色,不断
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新媒体,如抖音、火山、新浪微博、微信视频、西瓜视频等平台上的很多美食视频制作者,也是美食主持人,他们以食客的视角,以短平快的形式,向大家展示他们要推荐的美食的地点、人物、味道以及食物样貌,他们的视频内容更具服务性和实用性,其播讲状态更具个性和随性。在新媒体美食视频强烈冲击下,传统媒体的美食节目主持人跟新媒体美食博主们在推荐美食、展现美食特色等服务方面同台对垒,传统媒体美食节目主持人如何占据优势,在主持美食节目的时候,如何取长补短,取其精华去其糟粕,既借鉴新媒体的风格特色,又保持传统媒体专业客观的本色,不断
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