论文部分内容阅读
大黄鱼(Larimichthys crocea),隶属于鲈形目,石首鱼科,黄鱼属,是我国传统四大海洋经济鱼类之一,也是现阶段我国海水网箱养殖规模最大的鱼类品种,有“海水国鱼”的美誉[1]。适宜在江浙沿海养殖的岱衢族大黄鱼,因分布于舟山渔场的岱衢洋与吕泗洋而得名,商品价值高,生长速度快、适应性强、个体大、体型、体色及肉质与品味俱佳而历来受消费者青睐[2]。随着人工养殖技术的不断成熟和海区养殖设施的更新完善。