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1选用良种北方旱地栽培的夏秋用种要选择耐热性较强的高产优种,适宜于旱地栽培的品种主要有:①高脚白。耐热性较强,适宜夏秋栽培。生育期70~75天,亩生产量达3000~5000公斤。②青帮油菜。北京地方品种。叶片近圆形,叶片及叶柄表面有蜡粉,耐寒、耐贮、抗病。早春栽培亩产1500~2000公斤,夏秋栽培亩产达4000~5000公斤。③白帮油菜。株高40厘米左右,全株叶数22~27枚,单株重0.5公斤,亩产量在5000公斤以上。