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1前言随着人们对健康重视程度的逐渐提高,人们对食品的安全问题越来越重视,因此,开发和研制新型绿色、安全、无残留、无耐药性的饲料添加剂已变得非常必要。目前常用和研究较多的绿色安全饲料添加剂有酶制剂、中药饲料添加剂、微生态制剂等。其中,微生态制剂又称益生素、促生素、活菌制剂、微生物饲料添加剂、饲用微生物添加剂等。