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<正>黑木耳是各种食物中含铁量最高、补铁效果最好的食品。中医学认为,黑木耳有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效。早在汉代黑木耳就已经被应用于补血之品。研究显示,每100g黑木耳里含铁98mg,比动物性食品含铁量最高的猪肝高出约5倍,比绿叶蔬菜中含铁量最
补铁最佳食品——黑木耳
【摘 要】
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<正>黑木耳是各种食物中含铁量最高、补铁效果最好的食品。中医学认为,黑木耳有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效。早在汉代黑木耳就已经被应用于补血之品。研究显示,每10
【出 处】
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湖南中医杂志
【发表日期】
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2017年09期
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