祖国的变化
　　
　　祖国的过去和现在有着很大的变化。过去国家不富裕，买东西要按量供应，例如人们要去买米买面，就必须要有粮票；人们要买肉，就必须要有肉票，买布用布票……现在人们要出去购物，超市会很方便。过去人们要去上学、上班只能步行，骑自行车的人都很少。可现在就不同了。人们可以开私家车，也可以坐公交车、地铁了。现在，虽然我们的生活比以前富裕了很多，但是也要珍惜现在的好时光，我也希望全中国的人民珍惜这美好的时光!
　　我们的生活富裕了，不忘要记有困难的人。珍惜现在的幸福，帮助贫困的人们，让我们的生活越来越美好。
　　
　　煎鸡蛋
　　
　　以前，妈妈教我煎过鸡蛋，但是没有妈妈在旁边指导，我就会把鸡蛋煎糊，经常失败。
　　这天，我起得很早，见妈妈还在熟睡，心想：今天，我自己还要再试一次。我努力地回想妈妈教我煎鸡蛋的几个要点，我小心翼翼地拿出鸡蛋，并取出一个平底锅，把它放在炉灶上，OK，准备工作就做好了。
　　我点上火，把火调到最小，往锅里倒上一点油，等油热了，拿起鸡蛋轻轻往锅边一磕，双手轻轻一掰，蛋黄和蛋清同时落在锅里，一会蛋清由透明变白了，发出“滋滋”的声音。很快当蛋黄凝固了，反面的蛋清把蛋黄包住的时候，我迅速地取出盐、黑胡椒粉，均匀地撒在鸡蛋上，快速地关上火，慢慢地用铲子把鸡蛋铲进盘子里。哇!这次我成功了。我把煎好的鸡蛋端到餐桌上，再去叫醒熟睡中的妈妈。
　　当妈妈来到餐桌前，拿起筷子，尝了一口，说：“真不错，比妈妈做的都好吃。”听到妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。由此，我懂得了一个道理：不要怕失败，努力尝试，就会有成功的一天。
　　
　　责编：赵　静