论文部分内容阅读
近年来。我国水果产量迅速增加,水果产量平均每年增长9.5%以上。2000年与1995年相比,苹果、梨、柑橘、香蕉、葡萄、菠萝、红枣、柿子、桃、荔枝、芒果、椰子、龙眼等品种的产量都有较大幅度的增长。然而,我国农产品所存在的质量差、成本高的问题,同样也在水果生产中存在。据中国果品流通协会会长刘洪禄介绍,我国的水果产量居世界第一,但好果率只有30%,可以参与国际市场竞争的优质果不过5%;品种结构不合理,苹果、梨、