学龄期儿童饮食行为量表的编制与评价

来源 :中国妇幼健康研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qy313
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目的编制可用于我国学龄期儿童饮食行为测量的量表,为学龄期儿童饮食行为评估提供工具。方法 2018年1月,研究小组在查阅国内外相关文献的基础上,形成了包含168个问题的条目池。由研究人员对50名6~12岁儿童家长进行面对面的逐条访谈,依据访谈结果,并结合5名儿科临床专家意见,对条目进行删除、合并、修订后形成包含84个条目的量表初稿;2018年3月,采用量表初稿对363名学龄期儿童进行调查,综合运用高低分法、变异系数法、探索性因子分析法等进行条目筛选和量表结构分析,形成包含48个条目的'儿童饮食行为试
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