【摘 要】
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四川人吃“重庆火锅”离不开烫毛肚,而地处偏僻的四川省江北县龙兴区的农民,却看到了小小毛肚中蕴藏着巨大利润。他们在外地从事毛肚收购、加工、批发,承担了全国300多个屠
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四川人吃“重庆火锅”离不开烫毛肚,而地处偏僻的四川省江北县龙兴区的农民,却看到了小小毛肚中蕴藏着巨大利润。他们在外地从事毛肚收购、加工、批发,承担了全国300多个屠宰场的毛肚经营业务,占领了全国相当大一部分毛肚市场,形成了称雄毛肚市场的龙兴“毛肚客”。
Sichuan people eat “Chongqing hot pot” can not do without hot hair tripe, but located in remote remote areas of Jiangbei County, Sichuan Province, farmers, but saw a small hair in a huge profit. They have been engaged in the acquisition, processing and wholesale in the field and have undertaken the gross business of more than 300 slaughterhouses all over the country. They have occupied a large part of the country’s hot market and have formed the Longxing " .
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