【摘 要】
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1韩国食用菌栽培历史食用菌的人工栽培始于公元600年对黑木耳的人工栽培,公元800年,开始了对金针菇的人工栽培;公元1000年,中国开始对香菇进行人工栽培;公元1600年法国开创了
【机 构】
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韩国金针菇联合协会,韩国食用菌月刊,
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1韩国食用菌栽培历史食用菌的人工栽培始于公元600年对黑木耳的人工栽培,公元800年,开始了对金针菇的人工栽培;公元1000年,中国开始对香菇进行人工栽培;公元1600年法国开创了双孢菇的人工栽培,1900年则开始平菇的人工栽培。表1韩国部分食用菌品种栽培技术的发展历程食用菌名栽
1 History of Edible Mushroom Cultivation in Korea Artificial cultivation of edible mushroom began in the year 600 AD of artificial cultivation of black fungus, the year 800 began the cultivation of Flammulina velutipes; the year 1000, China began to mushroom cultivation; 1600 AD France started the cultivation of Agaricus bisporus, 1900 began mushroom cultivation. Table 1 part of the history of edible fungus cultivation technology in Korea Edible fungus planted
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