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在上世纪60年代,湖北浠水、靳春两县出现了甘蓝型油菜大面积发生只开花而不结果实的现象,愁坏了当地的农民们。后来经科研人员多次研究,发现原来是缺乏微量元素硼所致,施用硼肥以后这种“花而不实”的现象就再没发生。农民兄弟高兴地称“硼”是他们的救星。由这个例子可见微量元素不但对人体起关键作用,同样在植物中也起着举足轻重的作用。