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晚籼黑米营养丰富，有滋阴补血、乌发防衰老功能，米质优良，口感好，目前市场零售价每公斤10～30元，种植效益高。晚籼黑米稻种子发芽率高、秧苗生命力强，抗寒性强，抗飞虱，但分蘖力不强，穗长粒稀，穗粒数少，特别是黑米颜色与其食味受栽培的影响极大。因此，在保优高产栽培技术上应抓住以下几个关键措施。
黑米稻的保优高产栽培
【摘 要】
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晚籼黑米营养丰富，有滋阴补血、乌发防衰老功能，米质优良，口感好，目前市场零售价每公斤10～30元，种植效益高。晚籼黑米稻种子发芽率高、秧苗生命力强，抗寒性强，抗飞虱，但分蘖力不强，穗长
【机 构】
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湖南省水稻研究所优质稻研究室
【出 处】
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湖南农业
【发表日期】
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2013年5期
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