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中国水产门户网报道：英国所有海产品中，只有新鲜鱼类产品的销售额和销量都呈现增长。2012年7月至2013年7月，新鲜鱼类销售额18亿英镑，同比增长6．5％。销量从145487t增加至152797t，增加了5％。相反，冷冻鱼销售额和销量均有不同程度的减少。在此期间冷冻鱼销售额7．412亿英镑，销量123934t。总体而言，英国消费者更倾向购买新鲜类海产品，新鲜海产品销售占市场份额的59-3％，冷冻类占23．9％。