唾液酸

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唾液酸(Sialicacid,SA)是一族化合物的总称。自从Blix(1936)从牛颌下腺分离出SA以来,人们对SA的结构、分布、代谢、生化特性、免疫学特性、生物学功能等作了大量的研究,发现SA的分子结构不同于一般的戊糖或己糖,并且总是处在糖链的末端...
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