【摘 要】
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小茴香又称茴香、（?）香、香丝菜,属伞形花科植物.它除含有多种维生素、蛋白质、糖、脂肪以及体内必需的矿物质外,还含有3%～8%的挥发油.其果实能作香料.还可入药.
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小茴香又称茴香、（?）香、香丝菜,属伞形花科植物.它除含有多种维生素、蛋白质、糖、脂肪以及体内必需的矿物质外,还含有3%～8%的挥发油.其果实能作香料.还可入药.
Fennel, also known as fennel, (?) scent, and scented cabbage, is an umbelliferae plant. It contains 3 to 8% of umbilicals in addition to a variety of vitamins, proteins, sugars, fats, and essential minerals in the body. Volatile oil. Its fruit can be used as a spice. It can also be used as a medicine.
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