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期刊论文
被膜果蔬保鲜剂及保鲜技术
被膜果蔬保鲜剂及保鲜技术
来源 :农村新技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a7395937
【摘 要】
:
<正>被膜果蔬保鲜剂和保鲜方法具有成本低,操作简便,常温下即可上膜,且成膜紧密,不易脱落,保鲜效果可靠等优点。
【作 者】
:
江涛
【出 处】
:
农村新技术
【发表日期】
:
2002年9期
【关键词】
:
被膜果蔬保鲜剂
保鲜技术
工艺流程
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<正>被膜果蔬保鲜剂和保鲜方法具有成本低,操作简便,常温下即可上膜,且成膜紧密,不易脱落,保鲜效果可靠等优点。
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