硝基呋喃类药物是传统的抗菌抑菌和驱原虫性水产养殖用药物,具有广谱抗菌和驱原虫的作用。孔雀石绿作为传统渔药,1933开始作为驱虫剂、杀菌剂、防腐剂在水产养殖业中使用,而后因为具有价格低廉、效果显著等优点,被广泛应用于预防与治疗各类水产动物的水霉病和对原虫的控制。在我国的水产养殖业中,这两类药物比较长时期以来一直使用广泛。但因水产品质量安全问题,根据美国、日本、欧盟等国的渔药与水产品质量安全管理规定,我国已于2002年将其列为禁用渔药(《无公害食品渔用药物使用准则》NY5051～2002)。这两类药物自禁用后,因其在我国水产养殖业中使用历史悠久、使用效果好、价格低廉、使用方便、药物易得,因此仍存在少数屡禁不止的现象,也导致了一些水产品质量安全事件的发生。而据民间反映,这两类禁用药物不易禁止的原因是没有替代药物可用,实事是否如此,受农业部渔业局的委托,全国水产技术推广总站组织渔药及水产养殖病害防治专家,对这两类药物的具体用途及替代药物等进行了筛查,现将结果报告如下。