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浙江黄芽菜的收集和鉴定韦顺恋，宋敏霞（浙江省农业科学院园艺研究所杭州３１００２１）黄芽菜是结球白菜的一个系统群，原产浙江，有三百多年的栽培历史［１］。５０年代前全省大部分地区普遍栽培，叶球合抱，球顶色黄，外观漂亮，质嫩味鲜，风味胜过北方大白菜品种，深...
浙江黄芽菜的收集和鉴定
【摘 要】
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浙江黄芽菜的收集和鉴定韦顺恋，宋敏霞（浙江省农业科学院园艺研究所杭州３１００２１）黄芽菜是结球白菜的一个系统群，原产浙江，有三百多年的栽培历史［１］。５０年代前全省大部分地区普遍栽培，叶球合抱，球
【机 构】
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浙江省农业科学院园艺研究所
【出 处】
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中国蔬菜
【发表日期】
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1994年1期
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