【摘 要】
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华北地区的以鲤鱼为主的传统养殖结构,近几年越来越受到市场变化的挑战.鲤鱼消费受到区域限制外,销量减少,价格波动大,既价高持续时间也短;由鲤鱼疱疹病毒病引起的暴发性死亡
【机 构】
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山东海博农牧科技有限公司;天津市西青区水产技术推广站;
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华北地区的以鲤鱼为主的传统养殖结构,近几年越来越受到市场变化的挑战.鲤鱼消费受到区域限制外,销量减少,价格波动大,既价高持续时间也短;由鲤鱼疱疹病毒病引起的暴发性死亡,比养殖草鱼的病害风险还大.草鱼精养、草鱼套虾逐步成为常规养殖主流模式.传统的春季集中放养、秋后集中上市的放养模式,产品集中压塘压价,以及气温低运输量大,伤亡少运输成本低,外来商品鱼冲击市场,鱼价降低到全年最低点,养殖户惜售到次年开春5月前后,甚至更晚,基本形成了反季节放养,反季节上市,养殖效益比传统模式高.但是,草鱼的病害发生频繁,不仅是制约草鱼养殖瓶颈,也因频繁用药影响食品安全和污染环境,通过免疫可以降低发病率.山东海博农牧科技有限公司和天津市西青区水产技术推广站,在天津的西青、北辰组织实施了草鱼注射免疫防病技术示范;本次示范初见成效,为今后大面积推广提供了依据.
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