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阐述低聚糖的调节机理。不同的肠道菌对不同的低聚糖利用情况不同。低聚糖增殖有益菌 ,抑制有害菌。低聚糖可与外源微生物联用。
低聚糖对肠道菌群的调节机理
【摘 要】
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阐述低聚糖的调节机理。不同的肠道菌对不同的低聚糖利用情况不同。低聚糖增殖有益菌 ,抑制有害菌。低聚糖可与外源微生物联用。
【机 构】
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江南大学食品学院
【出 处】
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动物科学与动物医学
【发表日期】
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2002年02期
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