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对早钟6号枇杷果实发育过程中果形和果肉、果核的干物质变化动态及溶质的需求和分配进行了研究.结果表明:中花果形以长椭圆形为主,晚花果形以近圆形为主;在果实发育初期和后期果肉溶质的积累高于果核,而果实发育中期则以果核积累溶质为主;果实成熟时果肉、果核干重均达到最高值;肥料的最大效益期在花后60～150d.