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目的观测不同pH值饮用水对大鼠生长发育的影响。方法选取3周龄SPF级SD大鼠，随机分为4组，分别给予不同pH值的饮用水，并于饲养后第4、6、8、10和12周，分别从每组取10只大鼠，雌雄各半，测定体质量，安死术后取心、肝、脾、肺、肾和肾上腺6个脏器称重，计算脏器系数，同时采集血样检测血糖、血脂、肝功能、肾功能等生化指标。结果不同pH值饮用水组SD大鼠体质量，与同周龄pH7．0饮用水组相比无显著性差异。不同pH值饮用水组SD大鼠脏器系数及生化指标亦在正常值范围内波动。结论不同pH值饮用水对3～15周龄大鼠体