朱敦奎，男，1954年出生，江苏沛县人，江苏徐州森磊农产品发展有限公司总经理，江苏省鸭业协会副会长，曾获得“江苏省第三届创业之星”等多项殊荣。
　　
　　上世纪80年代，朱敦奎组建防腐油漆工程施工队，带领家乡400多名劳动力外出务工，年创利润数百万元。有了一定的经济基础，他决定带领农民工们返回家乡创业，真正让养育自己的土地变得富裕起来。
　　朱敦奎的家乡既是革命老区，又是国家扶贫攻坚地区。为让家乡改变贫困面貌，他用两个月时间到北京、河南、山东、上海、浙江等地实地考察，进行调查论证，认定养殖肉鸭发展空间大、市场行情好、前景广阔，能带动面广量大的农民走上致富的道路，于是在2004年8月立项上马种鸭养殖项目。几年来，朱敦奎先后投入8500多万元，进行了4期工程建设。如今的徐州森磊农产品发展有限公司已经发展成为集种鸭养殖、苗鸭孵化、饲料加工、成鸭宰杀、销售和废料再生产于一体的江苏省现代农业生态肉鸭养殖示范区、国家重点产业化龙头企业、全国最大的苗鸭生产基地，年创利税3600多万元，扶持、带动了5000多农民脱贫致富。
　　自企业成立运营之日起，朱敦奎就抱定了发展企业、回馈社会的信念，始终坚持以扶持、带富乡亲为目标，实行“公司 基地 农户”的经营发展模式，以放养合同鸭的方式，密切与贫困农户的产业扶贫开发关系。对养鸭户实行统一供应鸭苗、统一供应药料、统一饲养技术规程、统一防疫服务、统一收回成鸭、统一加工销售的“六统一”管理模式，使农民一家一户的散养变为有计划、规范化的养殖，实现高度市场化和组织化。公司与养鸭户建立“利益共享、风险共担”的利益联结机制，保护价回收成鸭，以公司的实力承担和化解市场风险，每年与1000余个低收入农户签订肉鸭养殖回收合同，并以贫困户优先的原则，让养殖户投入“零资金”，养鸭“零风险”，带动周边地区农户每年养殖肉鸭2000万羽以上。其中500多户实现了当年养鸭、当年脱贫的目标。