六堡茶对高脂饮食大鼠肠道短链脂肪酸含量的影响

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探讨六堡茶对高血脂症模型大鼠肠道短链脂肪酸的影响。以低剂量50mg·kg^-1·d^-1、中剂量100mg·kg^-1·d^-1和高剂量200mg·kg^-1·d^-1六堡茶水提物对高脂模型大鼠进行干预性治疗4周后,收集大鼠粪便;将六堡茶醇提物与高脂模型空白组大鼠粪便进行体外发酵培养,最后采用气相色谱法分别测定粪便和发酵液短链脂肪酸含量。体内试验结果表明,六堡茶水提物能显著降低高脂大鼠肠道的乙酸含量,显著增加高脂大鼠肠道的丙酸和丁酸的含量;与绿茶
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